4 вересня 2014

Якщо щодня людина звик пити більше трьох чашок кави, у нього може різко збільшитися ризик прояву цукрового діабету другого типу. Таке неприємне звістка тим, хто обожнює каву, повідомили дослідники з Італії.

Вони ініціювали проведення спеціального дослідження, в якому брали участь 1180 людей у віці від 18 до 45 років. Всі вони страждали гіпертонією, але при цьому не хворіли на цукровий діабет. Серед добровольців 87% щодня випивали по 1-3 чашки цього напою, ще 13% людей щодня випивали ще більшу кількість кави. У дослідженні зазначалося, що у 42% учасників експерименту дуже швидко перероблявся кофеїн, в той же час повільний процес його переробки відзначався у 58%. Через шість років після початку спостереження за групою добровольців лікарі відзначили розвиток преддиабетического стану у 24% людей. При цьому вчені зробив висновки, що помірне споживання кави підвищує ймовірність преддиабета на 34%. Але якщо захоплення кави було надмірним, то ризик прояви цієї хвороби підвищувався до 50%. Ці показники мали відношення лише до тим пацієнтам, у яких організм переробляв кофеїн дуже повільно. Також у таких людей, які п'ють багато кави, частіше розвивалася гіпертонія. Лікарі відзначають, що вірогідність цих захворювань значно підвищується, якщо у людини, до того ж, є зайві кілограми і при цьому він звик пити багато кави і часто.

При тривалої переробки кофеїну відзначається вплив на процес метаболізму цукру. На тлі великої кількості кофеїну в організмі, гіпертонії, а також деяких генетичних особливостей у результаті розвивається преддиабета, що згодом веде до розвитку цукрового діабету.

Раніше австралійські дослідники відзначили, що щоденне вживання п'яти і більше порцій кави в день підвищують ризик набору зайвих кілограмів, а також збільшують ймовірність прояву хронічних хвороб. У тих, хто випиває більше п'яти чашок цього напою щодня, інтенсивно збільшується кількість жиру, який оточує внутрішні органи черевної порожнини. Цей жир вкрай негативно впливає на роботу організму в цілому. Фахівці радять все-таки звернути увагу на ці факти і не пити занадто багато кави: оптимальна доза для здорової людини– 2-3 чашки в день.