27 лютого 2012

Дослідники з Жіночого госпіталю Брагима і Гарвардської медичної школи виявили у апельсинах, лимонах, грейпфрутах та інших цитрусових фруктах з'єднання, яке здатне знижувати ризик виникнення інсульту у жінок.

Вчені давно вже говорили про те, що фрукти і овочі в раціоні людини захищають від серцево-судинних захворювань завдяки антиоксидантам – флавоноїдам, які виходять до складу фруктів. Вони знімають запалення, а також покращують стан і роботу судин. Тепер исследователиобратили свою увагу на дані сполуки, відомі також під назвою флаваноны. Вони у великих кількостях містяться в цитрусових. Разом з експертами з Медичної школи Норвіч дослідники з Гарварду протестували в цілому шість окремих видів флавоноїдів. Крім того, були проаналізовані дані більш 7000 жінок за 15 років.

В результаті експерименту було доведено, що жінки, які вживали цитрусові у великих обсягах, а значить і флаваноны, мали менше шансів отримати інсульт, викликаний розвитком тромбу. Такий ризик знижувався на 20%. На думку фахівців, дана інформація повинна бути корисна всім жінкам, особливо після 45 років.

Однак, перш ніж збільшувати частку цитрусових у своєму раціоні, необхідно згадати, що у вас немає проблем з печінкою, шлункомне приймаєте ви які-небудь лікарські препарати. Сік грейпфрута, наприклад, збільшує ризик розвитку хвороб печінки, небезпечний при наявності гастриту або виразки, а також впливає на лікарські препарати, які контролює кров'яний тиск. Крім того, не варто забувати, що свіжі цитрусові соки можуть пошкоджувати зубну емаль. Таким чином, якщо всі перераховані вище проблеми вам чужі, можете сміливо вживати цитрусові для здоров'я.