16 квітня 2014

Регулярне вживання напоїв-енергетиків у підлітковому віці згодом веде до пристрасті до шкідливих звичок. Про це повідомили вчені з Мічигану, які зуміли зробити такі висновки після проведення ретельного аналізу статистичних даних. Виявилося, що багато підлітків, які регулярно вживають алкоголь, наркотики, а також ті, що палять юнаки і дівчата, спочатку мали звичку постійно вживати енергетичні напої.

Вчені підкреслюють і той факт, що батьки дітей і підлітків недостатньо серйозно відносяться до їх захопленню енергетичними напоями. Про це свідчить проведене анкетування. На думку медиків, підлітки прагнуть отримати гострі і яскраві відчуття. При цьому через дії гормонів вони не здатні правильно оцінювати ситуацію і розуміти, наскільки високий ризик для їх здоров'я. Тому фахівці настійно рекомендують дорослим звернути увагу на пристрасть дітей до енергетиків.

Тим часом вчені, які працюють в університеті Барселони, пропонують альтернативу так званих енергетичних напоїв. На їх думку, найбільш ефективним способом стимулювати мозкову діяльність є вживання звичайної кави з цукром. Саме такий напій дозволяє не тільки підбадьоритися вранці, але і зберегти достатній для роботи рівень енергії протягом всього дня.

Окремо і цукор і каву мають здатність підвищувати продуктивність людського організму. Однак, на думку вчених, найбільш ефективно вони впливають на людину саме в поєднанні. Цукор і кофеїн активують роботу двох ділянок головного мозку, які визначають пам'ять і особливості уваги людини. Тому вчені запевняють, що після кави з цукром підвищується здатність до концентрації, поліпшується пам'ять і ряд когнітивних функцій.

Цю теорію дослідники довели шляхом проведення спеціального експерименту, в якому взяли участь 40 добровольців. Вони були розділені на чотири групи, для кожної з яких запропонували окремий продукт: кава з цукром, несолодкий кави, просту воду і звичайний цукор. Після такої трапези людям пропонували виконати певні завдання, які дозволяли оцінити інтелектуальні здібності. Найбільш високі результати демонстрували ті, кому дісталося каву з цукром.

До речі, щоб досягти таких же результатів, додавати цукор у чашку з напоєм не обов'язково. Його можна з тим же успіхом замінити цукерками чи шоколадом.