22 квітня 2013
- Діти з конфліктних сімей частіше хворіють карієсом, а чоловіки вмирають в середньому віці
- Показання до застосування Пентовита
- Апатія і лінь
- Люди зможуть жити за 200 років?
Релігійні пости, зокрема, дотримання тривалого Великого посту — це не пережиток, а можливість поліпшити здоров'я. Насправді помірність в їжі корисна для тіла, розумової діяльності і тривалості життя, запевняють сучасні вчені.
Дослідники з Національного інституту геронтології Сполучених Штатів опублікували результати своєї роботи, присвяченій зміні раціону лабораторних мишей з метою збільшення тривалості їх життя.
Як наслідок, ті миші, яких годували двічі на день досита, жили набагато довше, ніж миші, які продовжували харчуватися як звичайно. Виявилося, що на мишей з першої групи менше впливають стресиі при цьому їх організми був більш стійкі до інфекцій.
Вчені говорять про те, що якщо калорійність харчування зменшується, то при цьому головний мозок і організм у цілому перебуває в стані стресу, що забезпечує своєрідну тренування для нього. Пізніше організм, який у свій час отримав такі «тренування», легше долає серйозні стресові ситуації, спровоковані хворобами.
Вивчивши такі результати згаданого дослідження, деякі фахівці із США навіть порекомендували людям не тільки вживати менше калорій, але й перейти на дворазове харчування. Вони переконані, що це позитивно позначиться на здоров'ї.
Втім, вчені стверджують, що крім такого «тренувального ефекту в людини, який регулярно дотримується постів, змінюється робота мітохондрій. Внаслідок зниження надходження в організм калорій клітини починають працювати в режимі енергетичного голодування. У результаті відбувається мобілізація процесу продукування енергії в клітинах. Мітохондрії людини при цьому працюють набагато продуктивніше, ніж у випадку звичайного режиму харчування. При високій віддачі під час вироблення енергії відбувається уповільнення процесів старіння в організмі.
Підтверджують зараз користь посту для організму і вчені-нейробіологи. Вони говорять про те, що при обмеженні в харчуванні, а також у процесі голодування активізуються підсвідомі розумові процеси. Тому незалежно від релігійних переконань людини для його організму користь посту є науково підтвердженою.