10 грудня 2012

Якщо жінка під час вагітності буде харчуватися недостатньо збалансовано, то у майбутньої дитини різко підвищується ризик розвитку цукрового діабету.

Як свідчать дослідження, які провели вчені з Мадридського університету Комплутенсе, тільки раціональне та здорове харчування в період виношування малюка допоможе уникнути підвищення глюкози і інсуліну у дитини в крові. Саме ці речовини є основним показником ризику прояви цукрового діабету, а також метаболічного синдрому в майбутньому.

Учені провели спеціальне дослідження, присвячене харчування майбутньої матері в період вагітності та його впливу на дитину. Зокрема, дослідження було спрямовано на визначення впливу живлення в період росту клітин плоду. Вчені оцінили їх розмір і кількість. В ході проведених раніше досліджень вже було зазначено, що якщо жінка в період виношування малюка харчується погано, то в тканинах ембріона різко зменшується кількість глюкози. Як наслідок, плід починає рости повільніше.

Згідно з даними останнього вивчення впливу харчування матері майбутньої дитини вченим вдалося довести, що при щоденному отриманні вагітної нормальної кількості енергії дитина, народжена в термін, має вагу, який коливається в межах норми (приблизно 3, 3 — 3, 5 кг). Але близько половини вагітних жінок харчуються продуктами низької якості, в їх раціоні присутня дуже багато їжі, що має тваринне походження. За словами експертів, такий неправильний підхід до харчування провокує наявність у новонародженого малюка профілю цукрового діабету, тобто високого вмісту в організмі сироваткового рівня глюкози та інсуліну. Отже, вчені довели, що дієта безпосередньо впливає на розвиток і ріст підшлункової залози майбутнього малюка, а також на підвищення рівня глюкози та інсуліну у новонародженого.

Лікарі говорять про те, що ідеальним варіантом раціону харчування в період вагітності є середземноморська дієта, де раціон максимально збалансований. У майбутньому дослідники мають намір пильно стежити за тими ж дітьми для визначення, наскільки гармонійно будуть рости і розвиватися ці малюки. Також експерти мають намір з'ясувати, що потрібно робити, щоб уникнути розвитку захворювання на цукровий діабет у таких дітей.

У той же час до сьогоднішнього дня ще не вивчено вплив дисбалансу одержуваних організмом вуглеводів, жирів і білків. Отже, будь-яка дієта, якої дотримується майбутня мама, може мати певну дію на плід, але яке саме, поки не відомо.

До речі, днями були оголошені результати іншого дослідження, ініціатори якого зробили висновок, що навіть відносно невеликі обмеження в їжі можуть у підсумку привести до надто високого вживання калорій. Досліджуючи стан піддослідних мишей, вчені відзначили, що викликані навіть нежорсткої дієтою зміни в стані організму призводять до стрімкого зростання рівня сприйнятливості стресових ситуацій. Виражається це бажання їсти якомога більше дуже калорійних страв. В результаті людина зривається і набирає ще більш значну вагу.