30 квітня 2011

Настали довгоочікувані і гаряче улюблені всіма травневі свята. Саме в ці дні багато відкривають для себе сезон виїзного відпочинку. І стар, і млад спрямовуються замісто скуштувати шашликів, погрітися на теплому весняному сонечку. І як результат стикаються з такими проблемами як переїдання і опіки. Лікарі застерігають і дають рекомендації, як уникнути наслідків перебування за містом і не зіпсувати свій відпочинок.

Яким би ароматним і смачним не було шашликпам'ятайте, все повинно бути в міру. І якщо Ваше тіло не піддається управлінню і ноги самі несуть за черговою порцією шашлику, скористайтеся деякими порадами дієтологів.

При приготуванні м'яса для шашлику не варто використовувати занадто багато східних прянощів і спецій, оскільки вони збуджують апетит, дратуючи смакові рецептори. Цибулю і часник також є сильними стимуляторами апетиту. З спецій і приправ краще всього скористатися лимонним соком і чорним перцем, прискорює процес перетравлення їжі. Як гарнір можна використовувати свіжі помідори. Томати, завдяки вмісту калію і магнію, збалансують Ваш апетит.

У деяких випадках придушити апетит допомагає ароматерапія. Квіткові аромати: герань, ромашка, іланг-іланг, лаванда, пачулі прекрасно пригнічують бажання що-небудь з'їсти і створюють відчуття ситості. А ось цитрусові аромати, аромати абрикоса і персика, навпаки, збуджують апетит.

Але що ж робити, якщо переїдання все-таки сталося? У цих випадках медики радять зробити прогулянку, під час якої необхідно виконувати спочатку плавні, потім більш енергійні рухи. Зробити кілька нехитрих вправ: з'єднати випрямлені руки над головою, потягнутися вгору, зробити нахили верхньої частини тулуба в сторони. Активує роботу печінки масаж вказівних пальців рук і вправа, при якому зігнуті в гачок вказівні пальці необхідно потягнути в протилежні сторони. Цей комплекс вправ спрямований на прискорення процесу перетравлення їжі та її природною евакуації з організму. Якщо після всіх вжитих заходів поліпшення не настало, то необхідно викликати лікаря. Наслідки переїдання можуть бути серйозними.

Під час відпочинку на свіжому повітрі нерідкі випадки виникнення опіків. Відвикла за зимовий період від впливу сонячних променів шкіра, найчастіше, реагує почервонінням, висипами та свербежем. Адже вже давно відомо, що надмірне перебування на сонці може призвести до раку шкіри.

На жаль, в Росії в прогноз погодних умов не включається показник активності ультрафіолетового випромінювання. У країнах Європи УФ-індекс оголошується щоранку і визначає ступінь та заходи захисту шкіри. Так, при індекс УФ до 2 можна, не побоюючись, прогулюватися по вулиці. При показнику УФ від 3 до 7 найкраще ховатися в тіні, носити сорочку з довгими рукавами, сонцезахисні окуляри, прикривати голову. При індексі УФ вище 8 без застосування сонцезахисних засобів на вулицю краще не виходити. За оцінками фахівців, до травня рівень УФ в Москві сягає 5 одиниць.

Якщо ж Ви все-таки обгоріли і лікарських засобів під рукою немає, прикладіть рушник, змочений відваром звичайного чаю на 20 хвилин. Обгорілі ділянки шкіри можна змастити кремом з пантенолом, побризкати піною бепантен. Рослинне масло або сметану, улюблені «народні» засоби, використовувати небажано, оскільки вони затримують тепло, тим самим, завдаючи масу дискомфортних і больових відчуттів. Будьте обережні!