26 жовтня 2014

Діти, які замість коров'ячого молока звикли вживати інші напої, що мають відносно низький рівень вітаміну D в крові. До такого цікавого висновку прийшла група вчених, що проводили відповідне дослідження.

Досить часто для дітей, у яких періодично з'являються ті чи інші симптоми алергії при вживанні молока, батьки підбирають інші напої. Іноді немолочні напої воліють і ті діти, у яких не зазначається алергії або непереносимості лактози. При цьому батьки не намагаються привчити дитину до вживання молочних страв і напоїв. Тим не менш, педіатри підкреслюють, що саме коров'яче молоко дає можливість підтримувати нормальний рівень вітаміну D в дитячому організмі. У свою чергу, цей вітамін дозволяє активізувати процес засвоєння організмом кальцію, який незамінний при формуванні та зростанні зубів і кісток.

Вчені з'ясували, що ті діти, які споживають альтернативні напої (наприклад, соєвий або рисовий), мають у два рази більший ризик нестачі вітаміну D.

Тим часом, педіатри з США запевняють, що для оптимального росту дитини і розвитку її організму в день потрібно випивати чотири чашки свіжого молока.

Лікарі вважають, що в сучасних умовах дитині потрібні більш високі дози вітаміну D, щоб уникнути ризику серйозних захворювань.

Втім, існують і інші думки. Наприклад, канадські вчені стверджують, що занадто велика щоденна кількість молока в раціоні дитини в результаті веде до погіршення всмоктування організмом заліза. Як наслідок, можливий розвиток анемії. Провівши дослідження, вчені виявили, що найбільш оптимальне співвідношення рівня заліза і вітаміну D відзначалася в організмах тих малюків, які звично пили кожен день по дві склянки молока.

До речі, багато лікарі радять періодично випивати трохи молока і дорослим людям. Особливо корисно дозволити собі склянку цього напою перед сном, так як це сприяє подоланню безсоння.