15 лютого 2013

Люди схильні самі себе обманювати з приводу того, скільки алкогольних напоїв вони звикли пити насправді. Вчені з Великобританії прийшли до цього висновку, провівши спеціальне дослідження. З'ясувалося, що люди, які говорили про те, що вживають алкоголь помірно, вживали на 40% більше алкогольних напоїв, ніж вони самі вважали. Таким чином, любителі міцних напоїв перевищували денну норму вживання спиртного приблизно в три рази.

Добровольці, які брали участь у дослідженні, протягом двох тижнів вели спеціальні щоденники, де записували все спиртне, яке вони вживали в цей період. У щоденнику зазначалося, який саме алкогольний напій було випито, і в якому кількість. При цьому з'ясувалося, що в середньому люди випивали більше алкоголю, ніж вони самі вважали. В середньому різниця становила еквівалент одного великого келиха вина.

На думку фахівців, серйозною проблемою є і ставлення людей до алкоголю. Тільки деякі з них визнають, що п'ють занадто багато і при цьому ризикують зіпсувати здоров'я. У той же час дві третіх любителів міцних напоїв не планують в майбутньому зменшити кількість випитих спиртних напоїв. Вчені свідчать, що приблизно 80 % людей чудово обізнані про те, що алкоголізм – це реальна і дуже важка проблема. Але при цьому вони вважають, що п'ють помірні кількості спиртного. Виходячи з цього, 60 % тих, кого прийнято вважати помірно питущих, не збираються відмовлятися від спиртного.

У процесі дослідження добровольцям, які брали в ньому участь, запропонували на третину скоротити вживання спиртного. Як наслідок, люди повідомили про помітною економії грошей, а також про скорочення щоденних уживаних калорій в середньому на 236 день (це 10 % від нормальної кількості). Крім того, учасники експерименту відзначили, що їх емоційний і фізичний стан помітно покращився.

Щоб зменшити споживання алкоголю, фахівці радять пити якнайбільше води та інших безалкогольних напоїв, не вживати алкоголь перед тим, як вийти на вулицю, а також вибрати певні дні тижня, коли ви не вживаєте спиртного взагалі.

У той же час американські вчені днями повідомили про те, що напої на основі етилового спирту стають причиною смертей близько 20 тисяч жителів США, які хворіли онкологічними хворобами. Подібна статистика варіюється в різних країнах світу, але гірше всього ситуація там, де люди звикли багато пити, а медичне обслуговування залишає бажати кращого. Вчені з США стверджують, що у жінок з вживанням спиртного найбільш тісно пов'язана захворюваність рак молочної залози. Якщо б жінки взагалі не вживали алкоголю, то вдалося б уникнути близько 15% смертей від онкозахворювань грудей. У чоловіків, схильних до регулярної випивки, найчастіше діагностується рак горла, ротової порожнини, стравоходу. При цьому вчені стверджують, що в кожному третьому випадку рак, пов'язаний з алкоголем, розвивається у тих людей, які вважаються питущих помірковано. Тому дослідники рекомендують припинити вживати алкоголь всім, хто до розташований онкологічним хворобам генетично.