9 січня 2014

Найкращим методом боротьби з щоденним стресом є регулярне вживання гранатового соку. Про це повідомили вчені з Единбурга, які зуміли зробити такий висновок після тривалих досліджень.

Якщо вірити вченим, то гранатовий сік має здатність заспокоювати нерви, знижувати рівень гормонів стресу в організмі і навіть збільшувати рівень працездатності людини.

Дослідники залучили до експерименту 60 людей, які протягом двох тижнів щодня пили по дві склянки натурального соку граната. Щоб визначити зміни в самопочутті добровольців, учені запропонували їм відповісти на питання спеціальної анкети в перший і останній день експерименту. В анкетуванні мова йшла про настрій людей, їх самопочуття і ставленні до праці.

З'ясувалося, що вживання навіть однієї склянки соку граната щодня значно підвищує працездатність, підвищує настрій і робить людину бадьоріше. До того ж гранатовий сік істотно зменшує вміст кортизолу – гормону стресу. Отже, його по праву можна назвати антидепресантом.

Незаперечні та інші корисні властивості граната. Цей фрукт незамінний в якості профілактики серцевих хвороб, інсультів. Речовини, які містяться в соку граната, перешкоджають появі бляшок і навіть сприяють розсмоктуванню вже утворилися відкладень. Тому постійно включати в раціон цей фрукт варто людям-гіпертонікам. До того ж деякі дослідники навіть говорять про властивості цього фрукта гальмувати збільшення пухлин і руйнувати ракові клітини.

Гранат містить дуже мало калорій. Ще одне його корисна властивість – сприятливий вплив на шкірні покриви, зокрема, перешкода розвитку пігментації і збереження в шкірі колагену.