29 червня 2013

Вчені зробили чергову важливу інформацію для тих, хто мріє схуднути. Виявляється, швидко позбутися від зайвих кілограмів можна, перейшовши на дворазове харчування. Нове дослідження вчених свідчить, що щоденне вживання двох значних порцій їжі більше сприяє втраті ваги, ніж шість маленьких порцій з аналогічною кількістю калорій.

В експерименті, проведеному ученими з США, брали участь 54 добровольця. Хворі цукровий діабет другого типу, які протягом періоду експерименту (він тривав 12 тижнів) вживали тільки обіди та сніданки, зуміли позбутися 1, 23 пунктів в індексі маси тіла. А ті добровольці, які приймали їжу в аналогічній кількості, але розділену на шість порцій, зуміли тільки схуднути в середньому на 0, 82 пункту.

У процесі дослідження вчені взяли за основу попередні дослідження, які спростували теорію про те, що дрібні порції їжі сприяють активної втрати ваги. Раніше вчені стверджували, що з допомогою частих перекусів протягом дня можна взяти під контроль апетит. Індекс маси тіла - це захід, що дозволяє визначити кількість жиру в організмі за співвідношенням ваги і росту людини. Прийнято вважати, що ожиріння слід констатувати, якщо цей індекс дорівнює 30, а в останньому експерименті брали участь ті, хто мав середній ІМТ 32, 6.

Вчені радять обов'язково снідати в період між 6 і 10 годинами ранку, а обідати треба з 12 до 16 годин. Саме ці періоди вважаються найбільш сприятливими для повноцінного прийому їжі. До речі, основним умовою правильного режиму прийняття їжі вчені називають обов'язковий прийом сніданку. Пропускати його не можна, так як прийом сніданку сприяє правильним обмінним процесам. Медики також зазначили, що дворазове харчування дозволяє знизити відсоток жиру в печінці, а також підвищити чутливість організму до інсуліну.

Але як би ні хотілося обрости ідеальні форми, віддаватися довгим роздумам про зайві кілограми і можливості їх втратити все ж не потрібно. Вчені з Британії днями повідомили, що на роздуми про схуднення і дієти йде близько одного року життя людини. Жінки щодня вважають калорії і розмірковують про дієти 21 хвилину, чоловіки думають про це трохи менше — 18 хвилин кожен день.

Приблизно 20% жителів Великобританії вважають калорії за допомогою смартфонів, а ще 10% людей вважають щоденні калорії на спеціальних сайтах. Таким чином, дослідники констатували, що для сучасних британців підрахунок калорій є дуже важливою частиною життя. До речі, саме жителі цієї країни досі вважаються найбільш товстими серед європейців.